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Espirito Santo é uma das 27 Unidades Federativas do Brasil

O turismo no Espírito Santo está organizado em rotas turísticas. São caminhos que levam o visitante a desfrutar de praias lindas, como Guarapari e Aracruz, subir montanhas com clima ameno e trilhas inesquecíveis, em municípios como Domingos Martins, e comer o prato mais famoso do estado: a moqueca capixaba.

Conhecida internacionalmente, a moqueca é um cozido de peixe e outros frutos do mar com vários temperos e é um prato tradicional da culinária brasileira. Por ter origem no Espírito Santo, é chamada de capixaba, e difere da moqueca baiana (da Bahia) por não ter azeite de dendê e nem leite de coco.

A baía de Vitória abriga 34 ilhas e forma uma bela paisagem em torno da capital do estado. A cidade conta com um dos mais importantes portos do país: o de Vitória. Ele e vários outros formam o maior complexo portuário da América do Sul. A principal praia da cidade é a de Camburi, ideal para a prática de esportes náuticos.

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