Gramado es una ciudad que agudiza todos los sentidos. El olor a chocolate y fondue está por todas partes e invita a una experiencia gastronómica en los cafés, restaurantes y fábricas artesanales que se encuentran a lo largo de las calles. En invierno, que va de junio a septiembre, la ciudad resulta especialmente encantadora, cuando los termómetros pueden alcanzar temperaturas negativas y las heladas son frecuentes. De vez en cuando incluso es posible ver nieve en la ciudad.
La arquitectura de inspiración bávara llena la vista con el romanticismo de las fachadas con entramado de madera. Los jardines de hortensias y la hermosa naturaleza que dotó a la ciudad también deleitan a los visitantes. Los acentos y la música, de tradiciones alemanas, italianas y portuguesas, te hacen sumergirte en la atmósfera de la ciudad. Los spas y diversos hoteles de la ciudad complementan la experiencia y ofrecen confort y relajación en la cima de la Serra Gaúcha.
Tour de Atractivos Turísticos
Gramado y Canela, que están separadas por unos 9 km, forman parte de la conocida Ruta Romántica turística de la región y cuentan con numerosos atractivos. En Gramado, no te pierdas la Iglesia de São Pedro, inaugurada en 1942, con una estructura de piedra basáltica y con arte en las vidrieras.
En los alrededores podrás disfrutar y visitar la Rua Coberta, ideal para pasear, disfrutar de la gastronomía local y hacer algunas compras. Otro lugar encantador es el Lago Negro, donde la opción es explorar el espacio en divertidos hidropedales, embarcaciones controladas por pasajeros mediante pedales. Los pórticos de entrada a la ciudad también son una de las postales del lugar, ¡vale la pena visitarlos y dejar constancia de tu viaje con una hermosa foto!
Pero los atractivos de Gramado no terminan ahí. No dejes de incluir en tu itinerario una visita al Mundo de Chocolate, que cuenta la historia del dulce y da acceso a la zona de producción artesanal, Dreamland, un museo que presenta iconos del cine y la cultura pop y Hollywood Dream Cars, una exposición de Coches antiguos donde sentir el ambiente y el glamour del Hollywood de los años 50 y 60. Para los amantes de las miniaturas, una visita obligada es Mini Mundo, un parque de ocio con edificios diminutos. Y para quienes gustan de la aventura, también vale la pena visitar Snowland, el primer parque de nieve cubierto de Brasil.
Canela también tiene atracciones fantásticas y merece una visita. En la ciudad, visite el Parque Estatal Caracol, que cuenta con la Cascada del Caracol, una de las más famosas de la región, mayor referente y símbolo de Canela. Cerca de allí también llama la atención Castelinho Caracol. Fue la primera residencia de Canela, construida entre 1913 y 1915. Hoy alberga un museo y una casa de té. Al detenerte allí, no dejes de probar el apfelstrudel, una de las tartas de manzana de origen europeo, famosa en la región.
Otra atracción famosa es Mundo a Vapor, una especie de museo con miniaturas en funcionamiento de fábricas y máquinas de vapor. Para aquellos que no pueden prescindir de una buena aventura, Alpen Park y Skyglass son sensacionales. El primero es un parque que cuenta con alrededor de 15 juguetes para toda la familia. Podrás divertirte en la montaña rusa, trineo, cine 4D, trepar a los árboles, tirolesa, minirider, cuatriciclo y mucho más. Skyglass Canela es una plataforma atirantada de vidrio y acero, que se extiende 35 metros sobre el Valle de Ferradura, entre araucarias, aves y animales salvajes. ¡Un paisaje impresionante!
Si va a pasar un poco más de tiempo en Gramado, asegúrese de planificar con antelación y aprovechar las rutas de agroturismo, que también son muy populares para degustar vinos y espumosos. Con varias bodegas y bodegas en la región de Serra Gaúcha, ¡existe un itinerario especial donde podrás disfrutar de todo lo que el lugar tiene para ofrecer!
Datos curiosos
Alojamiento acogedor:
La ciudad es conocida por sus encantadoras posadas y hoteles boutique, que ofrecen alojamiento con estilo y comodidad.
Parque Snowland:
Snowland es el primer parque de nieve cubierto de América, brindando una experiencia única con actividades en la nieve en cualquier época del año.
Chocolates Artesanales:
Gramado es un paraíso para los amantes del chocolate. La ciudad alberga varias chocolaterías artesanales que producen deliciosos manjares.
Cultura y encanto en la Serra Gaúcha
La elegante arquitectura de la ciudad y sus animados eventos artísticos son una invitación a disfrutar de una increíble experiencia cultural. Gramado es una ciudad encantadora por naturaleza: los edificios de estilo bávaro se complementan con la belleza de las hortensias que ocupan la mayor parte de los espacios, dando un toque brasileño al encanto europeo de la región. La ciudad es una de las puertas para descubrir y enamorarse de las costumbres, acentos y tradiciones gauchas.
Uno de los mayores atractivos de la vida cultural de Gramado son los diversos eventos, que incluyen proyecciones de películas y espectáculos musicales. Para los amantes del séptimo arte, el Festival de Cine de Gramado, uno de los más famosos del país, es una cita obligada en el itinerario. Realizado anualmente desde hace casi 50 años, el evento celebra y premia varias producciones cinematográficas nacionales. Si quieres planificar tu viaje para disfrutar del festival, reserva el mes de agosto en tu calendario.
¡De octubre a enero, la ciudad se ilumina y se transforma en un verdadero cuento de hadas! Natal Luz de Gramado es encantadora para adultos y niños. Con un programa repleto de actividades como El Gran Desfile de Navidad, Villa Navideña y varios espectáculos más, el evento está lleno de magia y hace de la celebración de la fecha un momento de gran emoción.
Las montañas de Rio Grande do Sul son también escenario de intensas experiencias musicales con Gramado In Concert – Festival Internacional de Música. Hay varias actuaciones de orquestas, bandas y grupos de cámara que exploran lo mejor de la música clásica y popular en un programa ecléctico.
Otro increíble evento en la agenda de la ciudad es el Festival de Cultura y Gastronomía de Gramado, que combina los sabores de la gastronomía gaucha con una amplia gama de eventos culturales. A través de degustaciones, talleres, espectáculos musicales y obras de teatro, los visitantes tienen la oportunidad de sumergirse verdaderamente en la cultura gramadiense y probar delicias preparadas por grandes personalidades culinarias.
Pero si tu idea es conocer en profundidad la memoria gaucha, el evento perfecto es la tradicional Festa da Colônia, que se realiza desde hace 3 décadas. En el evento, los descendientes de colonizadores alemanes, portugueses e italianos irradian alegría por toda la ciudad con presentaciones culturales que celebran y perpetúan la identidad campesina.
El destino también tiene otras opciones, como el museo temático de la Edad Media y el museo de cera, además de museos de piedras preciosas e incluso de coches antiguos.
Viaje Gastronómico en la Serra Gaúcha
El olor a chocolate que impregna cada rincón de la ciudad es una invitación a dejarse seducir por la experiencia gastronómica de Gramado. La gastronomía local es, sin duda, uno de los buques insignia de la región, que atrae cada año a miles de turistas. La ecléctica carta incluye vinos de todas las clases, establecimientos con los más variados tipos de cocina y, por supuesto, el famoso chocolate Gramadan.
Visitar Gramado significa comer bien y en abundancia. Los establecimientos locales son conocidos no sólo por sus generosas raciones, sino también por su amplia gama de deliciosas preparaciones. La variada oferta de restauración permite al visitante elegir lo que quiere comer.
Las pastas y fondues combinan perfectamente con el frío del invierno gaucho, mientras que la cerveza alemana y el asado gaucho combinan muy bien con un almuerzo sin pretensiones en familia. ¿Y alguna vez te imaginaste degustar los más variados postres en un café de estilo colonial?
El clima templado de la región sur es muy favorable para la producción de diferentes tipos de vino, para el deleite de los amantes del enoturismo. Los turistas que visitan la región pueden disfrutar de itinerarios en bodegas familiares, donde el vino se acompaña de comidas sofisticadas y llenas de sabor. Rosado, espumoso, tinto… sea cual sea tu elección, visitar una bodega es un gran programa para aquellos que tengan curiosidad por saber más sobre el proceso de elaboración y disfrutar de una de las bebidas más queridas del mundo.
Gramado está lleno de eventos que juegan un papel importante no sólo en el entretenimiento, sino también en la experiencia gastronómica del turista. Semana Santa es la época del año en la que la región cobra vida y se convierte en escenario de diversos eventos que entretienen a grandes y pequeños. El delicioso olor a chocolate inunda la ciudad e invita a los turistas a probar los huevos de Pascua hechos a mano.
La encantadora ciudad de Rio Grande do Sul también ofrece una combinación especial de arte y gastronomía, como el Festival de Cultura y Gastronomía. La programación del festival, que se celebra anualmente, reúne a grandes nombres de la gastronomía nacional e internacional. Los vinos y espumosos producidos en la región también son destacados en el evento, que ofrece una variedad de actividades culturales.
Y para aquellos que disfrutan aprendiendo más sobre las tradiciones gastronómicas del destino, ¡la Festa da Colônia es una gran oportunidad! El evento reúne el sabor único de los productos típicos de la región con la diversión de presentaciones culturales, todo respetando la memoria e identidad del campesino y de los colonizadores alemanes, portugueses e italianos.
Además, «Olivas de Gramado» es un lugar espectacular en lo alto de un cañón, rodeado de Mata Atlántica y con producción de aceites de oliva premiados, donde podrás vivir gastronomía, eventos e incluso una hermosa puesta de sol.
Gramado es uno de esos destinos que encanta sin esfuerzo y rápidamente se gana el corazón de los visitantes. ¡Una visita a la ciudad es suficiente para enamorarte y querer volver lo antes posible!
