Tradition, joie et saveurs typiques

Au mois de juin, dans toutes les régions du Brésil, en particulier dans le nord-est, les traditions et les symboles des zones rurales du pays sont célébrés avec de la musique, des danses animées et des délices culinaires. Ces célébrations honorent Saint Jean, Saint Pierre et Saint Antoine, saints de l’église catholique. Venez découvrir avec nous la magie et la joie de ces festivités, qui transforment les villes brésiliennes en scènes colorées et animées.

Les Festas Juninas ont des origines qui remontent aux traditions européennes introduites au Brésil par les colonisateurs portugais. Il s’agissait de fêtes païennes célébrant le changement de saison dans l’intention d’éloigner les mauvais esprits pendant la période des récoltes. Au fil du temps, ces célébrations se sont mélangées à des éléments de la culture indigène et africaine, donnant naissance à une fête typiquement brésilienne. Cette fête, qui honore les saints catholiques et préserve les traditions culturelles brésiliennes, intègre des événements majeurs avec des spectacles de groupes de danse populaires et de grands artistes de la musique brésilienne, en particulier le forró.

Les quadrilles sont des danses traditionnelles qui racontent des histoires de pays. Des groupes de danseurs exécutent des chorégraphies animées, en portant des costumes typiques et en gardant vivante l’essence des festivités. Les feux de joie et les feux d’artifice sont des éléments centraux des Festas Juninas. Le feu de joie représente la lumière et la chaleur, tandis que les feux d’artifice symbolisent la joie et la fête.

Les délices culinaires sont un autre point fort des festivités. Le maïs vert, la canjica, la pamonha, le quentão et le pé-de-moleque ne sont que quelques-uns des mets typiques qui font le bonheur des participants.