Seine natürliche Schönheit zieht die Touristen in ihren Bann, während seine historischen Zentren nicht nur schön sind, sondern auch viel über die Geschichte Brasiliens erzählen.
Recife, die Hauptstadt von Pernambuco, ist ein anerkanntes kulturelles und gastronomisches Zentrum Brasiliens. Die Stadt bietet eine Vielzahl von Attraktionen, die einen harmonischen Kontrast zwischen den historischen Monumenten von Recife Antigo und den modernen Strukturen des Geschäftszentrums der Stadt darstellen.
Lustige Fakten
Die Hauptstadt von Pernambuco ist die Geburtsstätte zweier wichtiger Musik- und Tanzstile: Frevo und Maracatu. Frevo ist für seine ansteckende Energie bekannt, während Maracatu eine afro-brasilianische Kulturmanifestation ist, die beide vor allem im Karneval präsent sind.
Der Capibaribe-Fluss ist ein zentrales Element in der Geografie Recifes, er durchschneidet die Stadt und bietet eine einzigartige Landschaft. Bootsfahrten auf dem Fluss bieten eine reizvolle Perspektive auf die Stadt.
Aufgrund seines komplexen Netzwerks von Flüssen, Brücken und Inseln ist Recife als das "brasilianische Venedig" bekannt. Die Stadt ist von Flüssen durchzogen, die venezianischen Kanälen ähneln.
Entdecken Sie die kulturelle Vielfalt Recifes
Die Stadt bietet Charme für jeden Geschmack, vom Recife Antigo, dem historischen Zentrum mit dem Marco Zero – dem exakten Punkt, an dem die Stadt geboren wurde – bis hin zur charmanten Straße Bom Jesus, die von der amerikanischen Zeitschrift Architectural Digest als drittschönste Straße der Welt ausgezeichnet wurde. Ein weiteres Highlight ist das Ricardo-Brennand-Institut, ein renommierter brasilianischer Kunstsammler, der seine persönlichen Kunstsammlungen und Rüstungen in roten Backsteinschlössern unterbringt, die von weitläufigen Gärten umgeben sind. Nicht verpassen sollten Sie den Skulpturenpark, ein Freilichtmuseum mit rund 90 Werken des brasilianischen Künstlers Francisco Brennand. Ein Muss ist die Synagoge Kahal Zur Israel, die erste Synagoge Amerikas, die im 17. Jahrhundert gegründet wurde. Jahrhundert gegründet wurde. Heute beherbergt sie das Jüdische Zentrum von Pernambuco, das mit archäologischen Ausgrabungen, Ausstellungen und Dokumenten über die jüdische Geschichte der Region einen Teil der Geschichte der Region darstellt.
Bezaubernde Strände von Pernambucos Hauptstadt
Recife ist warm und lebendig und bietet wunderschöne Strände mit azurblauem Wasser. Abgesehen von der Schönheit der Natur haben die atemberaubenden Strände mit ihren warmen Naturpools das Zeug dazu, jeden in die Hauptstadt zu verlieben. Der Strand von Boa Viagem mit seinen leuchtenden Blau- und Grüntönen, dem breiten goldenen Sand, der von Kokosnüssen gesäumten Uferpromenade und den farbenfrohen Kiosken bildet eine filmreife Landschaft. Der ca. 8 km lange Sandstrand zeichnet sich durch die Bildung von warmen, natürlichen Pools aus, die durch das Vorhandensein von Riffen bedingt sind. Bemerkenswert ist auch der Strand von Pina, der die meiste Zeit des Jahres angenehme Wassertemperaturen aufweist und zahlreiche Touristen anzieht, die ein Bad im Meer und Erholung unter Kokospalmen suchen.
Einer der größten Karnevals der Welt
Recife ist eine der meistbesuchten brasilianischen Städte während des Karnevals. Die Klänge des Frevo, eines brasilianischen Musik- und Tanzgenres, das aus dem Bundesstaat stammt, ziehen die Massen an und begleiten die Parade der Blöcke und Troças – Orchester, die den Frevo und andere Karnevalsrhythmen spielen und sich mit anderen Musikgenres wie Maracatu und Forró vermischen. Der Höhepunkt ist der Galo da Madrugada, der vom Guinness-Buch als der größte Karnevalsblock der Welt anerkannt wird. Während Ihres Aufenthalts in Recife sollten Sie Olinda besuchen, eine historische Stadt etwa 10 km von der Hauptstadt entfernt, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde.
Präsentation der afro-brasilianischen Kultur
Die Wurzeln der afro-brasilianischen Kultur sind tief in der Architektur, den Kirchen und den Geschichten verwoben, die die Straßen von Recife durchziehen. Besuchen Sie das Afrobrasilianische Museum, wo faszinierende Ausstellungen den wichtigen Beitrag der afrikanischen Kultur zur Bildung der brasilianischen Identität zeigen. Von historischen Artefakten bis hin zu zeitgenössischen Ausdrucksformen der afrikanischen Diaspora bietet dieses Museum einen Einblick in den Reichtum des afro-brasilianischen Erbes. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Maracatu zu erleben, eine afro-brasilianische Kulturmanifestation mit Musik, Tanz und bunten Kostümen. Während des Karnevals ist Maracatu eine Explosion der Energie und des Feierns, aber das ganze Jahr über bieten lokale Gruppen Aufführungen an, die ein authentisches Eintauchen in afro-brasilianische Rhythmen ermöglichen. Tauchen Sie ein in die pulsierende Atmosphäre des São-José-Marktes und erwerben Sie vor Ort hergestellte Gegenstände, die Elemente der schwarzen Kultur enthalten. Von farbenfrohen Stickereien bis hin zu Keramikobjekten finden Sie hier einzigartige Souvenirs, die Geschichten über die Traditionen der Vorfahren erzählen.
Die schmackhafte Küche von Recife
Recife ist eines der führenden gastronomischen Zentren des Nordostens. Die Küste von Pernambuco bietet ihren Besuchern eine Vielzahl an traditionellen Gerichten, wie z. B. Meeresfrüchte und das traditionelle Ziegenfleisch. Beeinflusst durch portugiesische, afrikanische und indigene Kulturen wurden viele Rezepte mit Zutaten aus der Region angepasst. Die einheimische Küche ist einzigartig in ihren Farben, Aromen und Geschmacksrichtungen. Peixada Pernambucana (mit Fischfilets, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Gewürzen zubereitet), Galinha à Cabidela (Eintopf mit dem sauren Blut des zu kochenden Tieres) und Arrumadinho (mit Rindfleisch, Farofa, Bohnen und Vinaigrette-Sauce) sind Klassiker auf den Speisekarten der Restaurants der Region. Auch der Bolo de Rolo (Rollkuchen) darf auf einer gastronomischen Rundreise durch die Hauptstadt nicht fehlen. Die süße Leckerei wird aus einem dünnen Teig mit cremiger Guavenfüllung hergestellt. Es ist unmöglich, nur ein Stück zu essen!
Recife ist all das – wunderschön von Natur aus und voller Persönlichkeit.
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