Le sue bellezze naturali affascinano i turisti, mentre i suoi centri storici, oltre a essere bellissimi, raccontano molto della storia del Brasile.
Recife, la capitale del Pernambuco, è un riconosciuto centro culturale e gastronomico del Brasile. La città è ricca di attrattive e presenta un armonioso contrasto tra i monumenti storici di Recife Antigo e le strutture moderne del centro commerciale.
Fatti divertenti
La capitale del Pernambuco è la culla di due importanti stili musicali e di danza: il frevo e il maracatu. Il frevo è noto per la sua energia contagiosa, mentre il maracatu è una manifestazione culturale afro-brasiliana, entrambi presenti soprattutto durante il Carnevale.
Il fiume Capibaribe è un elemento centrale della geografia di Recife, che attraversa la città e offre un paesaggio unico. Le gite in barca sul fiume offrono una prospettiva affascinante della città.
Grazie alla sua complessa rete di fiumi, ponti e isole, Recife è conosciuta come la "Venezia brasiliana". La città è intersecata da fiumi che assomigliano a canali veneziani.
Esplorare la diversità culturale di Recife
La città offre fascino per tutti i gusti, da Recife Antigo, il centro storico, con il Marco Zero – il punto esatto in cui è nata la città – all’affascinante via Bom Jesus, riconosciuta come la terza strada più bella del mondo dalla rivista americana Architectural Digest. Un’altra attrazione è l’Istituto Ricardo Brennand, un rinomato collezionista d’arte brasiliano, che ospita collezioni d’arte e armature personali in castelli di mattoni rossi circondati da ampi giardini. Da non perdere il Parco delle Sculture, un museo all’aperto con circa 90 opere dell’artista brasiliano Francisco Brennand. Da visitare la Sinagoga Kahal Zur Israel, la prima sinagoga delle Americhe, fondata nel XVII secolo. Le sue strutture ospitano oggi il Centro Ebraico di Pernambuco, che ritrae una parte della storia della regione attraverso scavi archeologici, mostre e documenti sulla storia ebraica della zona.
Le affascinanti spiagge della capitale del Pernambuco
Calda e vivace, Recife vanta splendide spiagge dalle acque azzurre. Oltre alla bellezza della natura, le splendide spiagge, con calde piscine naturali, hanno il potere di far innamorare chiunque della capitale. La spiaggia di Boa Viagem, con le sue vibranti sfumature di blu e verde, l’ampia sabbia dorata, il lungomare incorniciato da noci di cocco e i chioschi colorati, forma un paesaggio cinematografico. Circa 8 km di sabbia, caratterizzati dalla formazione di calde piscine naturali grazie alla presenza di barriere coralline. Degna di nota è anche la spiaggia di Pina, con temperature dell’acqua piacevoli per la maggior parte dell’anno, che attira numerosi turisti in cerca di un bagno in mare e di riposo sotto le palme da cocco.
Uno dei più grandi carnevali del mondo
Recife è una delle città brasiliane più visitate durante il Carnevale. Il suono del frevo, un genere musicale e di danza brasiliano originario dello Stato, attira le folle, accompagnando la sfilata dei blocchi e delle troças-orchestre che suonano il frevo e altri ritmi carnevaleschi, mescolandosi con altri generi musicali come il maracatu e il forró. Il momento clou è il Galo da Madrugada, riconosciuto come il blocco di carnevale più grande del mondo dal Guinness. Durante il soggiorno a Recife, vale la pena visitare Olinda, una città storica a circa 10 chilometri dalla capitale, dichiarata Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO.
Una vetrina della cultura afro-brasiliana
Le radici della cultura afro-brasiliana sono profondamente intrecciate nell’architettura, nelle chiese e nelle storie che pervadono le strade di Recife. Visitate il Museo Afro-Brasiliano, dove affascinanti mostre rivelano il contributo vitale della cultura africana alla formazione dell’identità brasiliana. Dai manufatti storici alle espressioni contemporanee della diaspora africana, questo museo è una finestra sulla ricchezza del patrimonio afro-brasiliano. Non perdete l’occasione di assistere al Maracatu, una manifestazione culturale afro-brasiliana che coinvolge musica, danza e costumi colorati. Durante il Carnevale, il Maracatu è un’esplosione di energia e di festeggiamenti, ma durante tutto l’anno i gruppi locali offrono spettacoli che garantiscono un’autentica immersione nei ritmi afro-brasiliani. Immergetevi nell’atmosfera vibrante del Mercato di São José e acquistate pezzi di artigianato locale che incorporano elementi della cultura nera. Dai ricami colorati agli oggetti in ceramica, troverete souvenir unici che raccontano storie di tradizioni ancestrali.
La saporita cucina di Recife
Recife è uno dei principali centri gastronomici del Nordest. La costa del Pernambuco offre ai visitatori diverse opzioni di cibi tradizionali, come i piatti a base di pesce e la tradizionale carne di capra. Influenzate dalle culture portoghese, africana e indigena, molte ricette sono state adattate con gli ingredienti presenti nella regione. La cucina locale è unica per colori, aromi e sapori. La Peixada Pernambucana (preparata con filetti di pesce, peperoni, cipolle, aglio, pomodori e spezie), la Galinha à Cabidela (stufato che utilizza il sangue acido dell’animale cucinato) e l’Arrumadinho (a base di manzo, farofa, fagioli e salsa vinaigrette) sono scelte classiche nei menu dei ristoranti della regione. Anche il Bolo de Rolo non può mancare in un itinerario gastronomico della capitale. Questo dolce è fatto con una pasta sottile e un ripieno cremoso di guava. È impossibile mangiarne un solo pezzo!
Recife è tutto questo: bella per natura e piena di personalità.
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